Cocktail

Nonino ‘Westside’ Story

Mixologist Francesco "Renga" Neri, Fresco-Cocktail Bar, Ravenna – Italia

Un moderno "Grappa-Cocktail", nato da un viaggio, fatto di incontri, frutto di nuovi schemi, dove l'eleganza fruttata della Grappa Monovitigno^® Moscato viene inebriata dal complesso ma riuscito gioco di note dolci ed amaricate, per un Drink romanticamente profumato ed aromatico.

Ingredienti

4cl Grappa Nonino Monovitigno^® Moscato

2cl Amaro Nonino Quintessentia^®

2cl succo Limone (fresco e filtrato)

1cl Honey Syrup (di Acacia, 2:1 con Acqua)

1 dash “Peach Bitters”

1 piccola manciata foglie di menta fresca

2 Twist di Nonino GingerSpirit (per profumare)

1 rondella di limone disidrata per decorazione

Preparazione

Shakera energicamente tutti gli ingredienti, menta compresa, quindi filtra con un colino fine in un bicchiere di tipo “Old-Fashion” precedentemente raffreddato. Aggiungi ghiaccio a colmare. Decora con rondella di Limone (disidratata) e profuma con due spruzzi di Twist Nonino Ginger Spirit.