Quintiams

Mixologist Jörg Krause, Monaco - Deutschland

Amaro Nonino in Verbindung mit Pirus®, dem Obstbrand aus Williams-Birne. Heraus kommt ein erfrischender, köstlicher Cocktail mit dem Duft von frisch geernteten Früchten.

Zutaten

3 cl Amaro Nonino Quintessentia®
1,5 cl Il Pirus® Nonino/Williams
2 cl frisch gepresster
Zitronensaft
2 cl frisch gepresster Orangensaft
3 cl frisch gepresster rosa Grapefruitsaft
1 cl Zuckersirup [1:1] Eiswürfel

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in einen mit Eiswürfeln
gefüllten Tumbler abgießen. Ein Stück Grapefruit über dem Cocktail ausdrücken und als Dekoration in den Tumbler geben.