Sicily

Patricia Richards Head Mixologist Wynn Las Vegas and Encore - USA

Der Duft von Zitrusfrüchten und die delikate Note von Basilikum verbinden sich mit der Eleganz von Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino. Ein überraschender und aufregender Cocktail.

Zutaten

3,75 cl Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino

3 mittelgroße frische Basilikumblätter

1,5 cl frisch gepresster und gefilterter Zitronensaft

2,25 cl 1883 Routin Blutorangensirup

1,5 cl Limoncello / 6 cl Ginger Beer

Zubereitung

Die Basilikumblätter zerkleinern und zusammen mit allen anderen Zutaten bis auf das Ginger Beer in einen Shaker geben. Bis zu 2/3 mit Eis auffüllen und gut schütteln.
Das Ginger Beer hinzufügen. Den Cocktail in einen niedrigen Tumbler filtern. Mit frischen kleinen Basilikumblättern und einer 1/2 Orangenscheibe garnieren.