Sophisticated Lady

Mixologist Daniele Dalla Pola, Nu Lounge Bar Bologna - Italien

Ein Cocktail für die, die gerne experimentieren: die Grundzutat ist der Grappa Nonino Monovitigno® Moscato, dieses Mal mit einer Infusion von frischen Erdbeeren.

Zutaten

4 cl Grappa Nonino Monovitigno® Moscato mit eingelegten Erdbeeren
[Erdbeeren 10 Tage ziehen lassen, in eine Flasche filtern]
1,5 cl Likör St. Germain
1 TL Süßholzpulver
1 TL getrockneter Lavendel
1,5 cl Agavennektar / 2 cl frischer Limettensaft

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben, schütteln, zwei Mal durchsieben und in eine Cocktailschale abgießen. Einen Spritzer Angostura dazugeben. Mit einer Süßholzwurzel, einer Erdbeere und Minze garnieren.