Nonino Ginger, die neue Nonino “Spirituose”, gibt ihr Debüt beim P(our) Perfection Symposium
Nonino Ginger, die neue Nonino “Spirituose”, wurde am 3. Juni 2018 im Palais de Tokyo in Paris anlässlich des dritten P(our) Symposiums vorgestellt. Nonino Ginger ist eine neue “Spirituose,” die durch Mazeration und Destillation zu 100% nach handwerklicher Methode aus Ingwer gewonnen wird. Alkohol 50% Vol.
“Gleich als ich den Nonino Ginger probiert habe, war mein erster Eindruck, dass die erdige Note des Ingwers im Glas deutlich spürbar ist. Das gibt es bei den unzähligen mit Ingwer aromatisierten Produkte so nicht. Ingwer ist eine aromatische Wurzel, die in der Erde heranwächst. Mit dem Nonino Ginger ist es euch gelungen, das exotische Aroma des Ingwers samt Schale und der umgebenden Erde einzufangen: der Geschmack der ganzen Wurzel ist im Glas vorhanden. Ich finde, das ist ein fantastisches Destillat!”
Jim Meehan, Bartender, Journalist und Autor von The PDT Cocktail Book und Meehan’s Bartender Manual. Portland, Oregon, USA
Grappa Nonino unterstützt P(our), den Preisträger des Nonino Risit d’Aur Prize – Barbatella d’Oro 2018.
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