Nonino Twist

Nonino Twist Chardonnay in barriques


Nonino Twist Chardonnay in Barriques ist ein Grappa Spray, das den Grappa Nonino Monovitigno® Chardonnay 12 Monate in Barriques in eine echte Zutat verwandelt, die Rezepten und Cocktails eine neue Art von Geschmack, Flair und Eleganz verleiht.

Nonino Twist Chardonnay Barrique

Probieren Sie Nonino Twist Chardonnay in Barriques zu cremigen Süßspeisen oder Schokoladedesserts. Aber auch um Jakobsmuscheln oder einem Meeresfrüchte-Risotto ungwöhnlichen Duft und Eleganz zu verleihen. Probieren Sie das Nonino-Spray zu Käse, rotem Fleisch und als exquisiten Final Touch zum Aufwerten eines Cocktails oder zum Kaffee. Mit dem Nonino Grappa Spray lassen sich leicht neue Geschmacksnoten kreieren und ungewöhnliche Pairings herbeizaubern, indem Neues entdeckt und ausprobiert, dabei sogar Gewohntes revolutioniert wird.

Nonino Twist Chardonnay in Barriques ist ein Grappa Spray aus 12 Monate in Barriques gereiftem Grappa Nonino Monovitigno® Chardonnay, der zu 100% nach handwerklicher Methode aus Chardonnay-Trester aus speziell ausgewählten Anbaugebieten destilliert wurde.

  • Ausgangsstoff

    Frische Trester von Chardonnay Trauben aus ausgewählten Anbaugebieten.

  • Ausgangsstoff

    Diskontinuierliche Destillation mit Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in exklusiven Dampfbrennkolben aus Kupfer.

  • Natürliche Reifung

    12 Monate in barriques. 0% Null Farbstoffe.

  • Alkoholgehalt

    41% VOL.

  • Abfüllung

    Nonino Twist Chardonnay in Barriques wird von Hand in 100-ml Sprühflaschen abgefüllt, die einem Parfümzerstäuber ähneln.

  • Geschmack

    Nonino Twist GingerSpirit eignet sich bestens zu Früchten, zu Creme- und Schokodesserts, zu Sorbet und Fisch. Ideal als Final Touch zu wunderbaren Cocktails.

  • Verkostung

    Nonino Twist GingerSpirit verleiht Speisen und Cocktails einen unvergleichlich würzigen, pikanten Duft mit zitronigen Noten im Nachhall. Exotische Anklänge und ein Hauch von Zitronengras sind deutlich spürbar.

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Ausgangsstoff


Ausgewählte, frische Trester von Chardonnay Trauben aus geeigneten Anbaugebieten.

Die Produktion ist von der Weinlese des jeweiligen Jahrgangs abhängig.

Fermentation


Unter Luftabschluss, in INOX Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen schädlicher Nachgärungen zu verhindern.

Natürliche Reifung


Natürliche Reifung – 12  Monate in Barriques in eigenen Reifekellern, unter Verschluss und ständiger Überwachung durch die Zoll- und Branntweinmonopol-Behörde. Abfüllung ohne Zusatz von Farbstoffen.

100% Handwerkliche destillation


Diskontinuierliche Destillation unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in besonderen von Benito Nonino modernisierten Dampfbrennkolben. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit eine richtige Verdampfung mit anschließender Kondensation gewährleistet wird; auf diese Weise bleiben die organoleptischen Eigenschaften der jeweiligen Rebe erhalten.

Empfindungen


Nonino Twist Chardonnay in Barriques verleiht Speisen und Cocktails edle Noten von Patisserie, Mandeln und Haselnüssen sowie einen leichten Duft von frisch gebackenem Brot.

Packungen


Nonino Twist gibt es in Geschenkpackungen mit wahlweise 1 oder 2 Grappa-Sprühflaschen. Folgende Varianten stehen zur Wahl:

Nonino Twist Moscato

Nonino Twist Chardonnay Barriques

Nonino Twist Sauvignon

Nonino Twist GingerSpirit

Cocktail


Nonino Ginger


Mixologist Dmitry Ananiev, Rosinter Restaurants Mosca - Russland

Nach einer Idee von Mixologist Dmitry Ananiev aus Russland. Dieser erfrischende, leicht würzige Cocktail wird Sie begeistern.

Cocktail


Nonino Fashion


Bartender Simone Maion - BU.CO. – Città Fiera Udine - Italien

Elegant und perfekt als Aperitif oder nach dem Dinner. Nonino Fashion, nach einer Idee von Simone Maion. Ein Mix aus Grappa Nonino Monovitigno® Chardonnay 12 Monate in Barriques und Amaro Nonino Quintessentia® im Old-Fashioned-Glas. Duft und Geschmack unterstreichen den Nonino-Style.

Cocktail


Antonella


Bartender Gianni Albanese, The Ritz London - UK

Eine Kreation von Gianni Albanese vom The Ritz Hotel in London. Der Duft von Gebäck und frisch geschälten Mandeln des Grappa Monovitigno® Chardonnay 12 Monate in Barriques verbindet sich auf elegante Art mit den Düften des Limoncello und Amaretto.

Kombinationen


Nonino Twist Chardonnay in Barriques eignet sich bestens zu Creme- oder Schokodesserts, zu Krustentieren, Meeeresfrüchten, zu Käse und natürlich Cocktails und Kaffee!