Nonino Twist Chardonnay in barriques
Nonino Twist Chardonnay Barriques è il Grappa spray che trasforma Grappa Nonino Monovitigno® Chardonnay in barriques 12 mesi in un vero e proprio ingrediente capace di arricchire di gusto, sfumature ed eleganza cocktails e ricette.
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Materia prima
Vinacce fresche di uva Chardonnay da zone vocate.
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Materia prima
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.
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Invecchiamento naturale
12 mesi in barriques nelle cantine invecchiamento sotto sigillo dell'agenzia delle dogane e dei monopoli. 0% coloranti.
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Gradazione
41% vol.
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Imbottigliamento
Nonino Twist Chardonnay in barriques è imbottigliato a mano in boccette da 100ml stile profumo.
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Gusto
Nonino Twist Chardonnay in barriques è perfetta abbinata a dolci alla crema o al cioccolato, carne, formaggi, crostacei, come tocco finale di meravigliosi cocktail o sul tuo caffè.
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Degustazione
Nonino Twist Chardonnay in barriques regala note di pasticceria, mandorle e nocciole e una leggera nota di pane appena sfornato.
Materia Prima
Vinacce selezionate e diraspate, raccolte fresche e morbide di uva Chardonnay da zone vocate.
Fermentazione
Sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.
Invecchiamento naturale
12 mesi in barriques nelle Cantine di proprietà, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli.
100% Distillata con metodo artigianale
Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.
le Sensazioni
Nonino Twist Chardonnay in barriques regala note di pasticceria, mandorle e nocciole e una leggera nota di pane appena sfornato.
Confezioni
Abbinamenti
Nonino Twist Chardonnay in barriques si abbina meravigliosamente a dolci alla crema o cioccolato, crostacei, frutti di mare, carne, formaggi e naturalmente cocktail e caffè!